I PRODOTTI DI VIGNETI LE MONDE
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Dove la cultura del vino è tradizione, fra il mare e le colline del Friuli, nascono i vini “Le Monde”. Un luogo unico, un vero e proprio “cru” della provincia di Pordenone, che si caratterizza per il terreno calcareo e argilloso dal quale si producono vini strutturati ma nel contempo fini ed eleganti, vinificati esclusivamente in acciaio al fine di sottolineare le caratteristiche uniche del territorio. Quella di “Le Monde” è una cantina di nuova generazione sotto l’aspetto tecnologico, sia per quanto concerne le fasi di lavorazione in cantina, tanto per quanto riguarda la produzione di energia per mezzo dell’impianto fotovoltaico, il quale arriva a coprire fino al 70% del fabbisogno totale dell’azienda. Un’attenzione all’ecosostenibilità che caratterizza tutta la filiera e che si ritrova nei vini, spontanei nella loro naturale eleganza. Con un’estensione vitata che arriva a toccare i settanta ettari, i filari, protetti a nord-est dalla Alpi e rinfrescati dalle brezze marine dell’Adriatico, si snodano su terreni particolarmente vocati all’allevamento della vite, e godono di esposizioni ottimali e di un microclima estremamente favorevole alla viticoltura.
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