I PRODOTTI DI PULEC
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La tenuta Pulec si trova nel paesino di Plešivo, sul confine con l'Italia, dove le soleggiate colline del Goriška brda (Collio sloveno, detto anche solo “Brda”) si degradano dolcemente verso la Pianura Friulana. I vigneti della nostra famiglia si estendono in varie migliori località del Brda: a Plešivo, dove la deposizione fluviale è ottimale per la produzione di vini dal gusto pieno, in particolare jakot (tokai) e ribolla; e a Vedrijan, nel cuore del Brda, dove il terreno marnoso in combinazione con l’altitudine conferisce ai vini la miglior acidità. In queste condizioni ideali per la crescita della vite, la famiglia Pulec produce vini d'eccellenza da diverse generazioni. L’azienda agricola è gestita dal padre Radko, che già da diversi anni trasmette la sua vasta esperienza e passione al figlio minore Mitja.