Ermes Botanica – Il Vermut Cannabis

VITIGNO: Vermut ottenuto da uve bianche di Friulano e Ribolla Gialla.

AREA PRODUZIONE: Grave del Friuli, pianura di origine alluvionale, terreni poveri ma particolarmente adatti alla viticoltura, con prevalenza di sassi e ghiaia.

FORMA DI ALLEVAMENTO: guyot.

Esclusivo nel suo genere, una grande sfida, una grande rivoluzione: l’eccentrico Vermut Cannabis, dal colore giallo carico con sfumature verdastre, un prodotto di grande struttura, leggermente amaro ma piacevole al palato, pieno, avvolgente, con note speziate e agrumate. Da bere freddo con una scorza d’arancio di guarnizione, così da esaltare la miscela di 25 erbe aromatiche tra cui: artemisia, estratto di semi di cannabis sativa, zenzero, limone, imperatoria, curcuma, china, cannella, angelica radice, arancio dolce.

GRADAZIONE ALCOLICA: 18 % vol.

DEGUSTAZIONE: Versare in un bicchiere old fashioned il Vermut Cannabis con due cubetti di ghiaccio e una fettina d’arancio. Spremere dentro una scorza di limone e usarla poi per guarnizione.

INGREDIENTI: vino bianco (Friulano e Ribolla Gialla), zucchero, alcool, infuso di erbe aromatiche e spezie, infuso di semi di Canapa sativa. Non contiene THC, ma solo aroma.

SERVIZIO: Servire a 8°C