Risorgimento 5 – Aperitivo

NOME: Aperitivo – Infuso con erbe

DENOMINAZIONE: Liquore bitter dalle note agrumate e speziate

GRADAZIONE: 25% vol.

QUANTITÀ: 70cl

COLORE: Rosso rubino intenso

METODI DI PRODUZIONE: Le materie prime vengono macerate a freddo con una concentrazione di alcool bassa in modo da non estrarre la parte resinosa, amara e instabile.

INGREDIENTI: Alcol idrato, zucchero, erbe, piante aromatiche (tra le quali: genziana, legno quassio, iris, imperatoria, cascarilla, arancio amaro, arancio dolce e assenzio), coloranti: E122.

INDICAZIONI SENSORIALI: Bitter dalle originalissime nuance avvolgenti dell’oro e dell’ambra, colore naturale del fiore di Cartamo. Inizialmente si percepiscono note di Assenzio e di Arancia Amara che evolvono in note erbacee, leggermente piccanti, sul finale uno sbuffo esotico. Morbido, ben bilanciato da un’importante componente balsamica di erbe friulane sapientemente macerate e da una moderata dolcezza. Finale amaricante grazie al sapiente utilizzo del Legno Quassio.

ALLERGENI: Non contiene allergeni.