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| Annata | |
|---|---|
| Corpo del vino | Medio |
| Peso | 1,338 kg |
| Vitigno | |
| Abbinamenti | Antipasti, Formaggi, Minestre/Minestroni, Primi di pesce, Secondi di carne, Secondi di pesce |
| Sapori e profumi | |
| Formato |

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VITIGNO: 100% Pinot Grigio.
AREA PRODUZIONE: I vigneti poggiano su un altopiano ghiaioso calcareo posto tra i 25/60 mt s.l.m. nei comuni di San Lorenzo Isontino, Mariano del Friuli e Romans d’Isonzo in provincia di Gorizia.
FORMA DI ALLEVAMENTO: Guyot
CEPPI PER ETTARO: 5.200-5.600
VINIFICAZIONE: La fermetazione parte in tank d’acciaio e si completa in botti grandi di rovere francese, seguono 11 mesi sui depositi fini nelle botti e poi un periodo di 12 mesi di affinamento in bottiglia.
GRADAZIONE ALCOLICA: 13,0 % vol.
SERVIZIO: Servire a 10-12°C