Aganis – Spumante Petec Ribolla Gialla

VITIGNO: Ribolla Gialla.

AREA PRODUZIONE: Areale dei Colli Orientali di Treppo grande.

 FORMA DI ALLEVAMENTO: guyot.

VINIFICAZIONE: Spumantizzazione con metodo Charmat lungo 120-150 giorni.

GRADAZIONE ALCOLICA: 12% vol.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Al naso si presenta con eleganti sentori di macedonia di frutta e pesca gialla. In bocca ritroviamo le stesse note aromatiche avvertite dall’analisi olfattiva, ben in equilibrio con l’acidità che regalano a questo vino un’ottima freschezza.

ABBINAMENTO: Indicato specialmente per vari tipi di crostacei, ottimo anche come bicchiere da aperitivo.

SERVIZIO: Servire a 6-8°C.