Cornium

Cornium – Pinot Grigio

9,80 IVA inc.

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Annata

Corpo del vinoMedio
Ceppi per ettaro3.500
Forma di allevamentoDoppio capovolto
Gradazione alcolica13.5 % Vol.
Peso1,3 kg
Vitigno

Abbinamenti

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Sapori e profumi

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Formato

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VITIGNO: 100% Pinot Grigio

AREA PRODUZIONE: Pianura isontina, collina esposta a est, terreno marnoso. Zona dove i terreni sono straordinariamente vocati alla coltivazione della vite per il perfetto equilibrio tra giacitura composizione e clima. Il presidio produttivo, situato a Corno di Rosazzo alle pendici della Rocca Bernarda, si estende nell’incantevole paesaggio dei Colli Orientali del Friuli.

FORMA DI ALLEVAMENTO: Doppio capovolto

CEPPI PER ETTARO: Densità d’impianto di 3500 ceppi per ettaro. 

ABBINAMENTO: Ottimo come aperitivo, può accompagnare un antipasto di affettati, piatti a base di pesce ad esempio frutti di mare, insalate marine, risotti marinari, baccalà mantecato e pasta tenera, pasta con panna, piatti a base di funghi, con le carni bianche, formaggi e salse di formaggio e omelette.

SERVIZIO: 10°-12°C