I PRODOTTI DI TENUTA PRIBUS
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Immersa nel verde della zona DOC del Friuli, la tenuta Pribus è un vero e proprio gioiello incastonato tra la città romana di Aquileia e la fortezza stellata di Palmanova. In questo luogo straordinario, che si estende per quaranta ettari di terreno di cui venticinque coltivati a vigneto, Pribus e la famiglia Budai raccolgono e portano avanti l’eredità della generazione Beltrame che ha salvaguardato nel tempo l’incanto del luogo mantenendo intatto il suo aspetto originario. La particolarità dei terreni argillosi di questa zona e il clima mite, influenzato dalla presenza del mare, permette di coltivare una grande varietà di vini dalla spiccata tipicità. L’allevamento a viti a doppio guyot, che facilita una crescita armoniosa della pianta, la raccolta a mano, gli attenti processi di vinificazione e l’invecchiamento in barrique consentono di produrre vini strutturati e raffinati in grado di sprigionare un ventaglio di gusti che svelano a poco a poco la loro ricchezza. Le bottiglie Pribus si possono degustare anche in loco, laddove nascono, nella suggestiva cornice della foresteria appartenente alla villa padronale.