Aganis

Aganis – Spumante Brut Balsim Malvasia

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VITIGNO: Malvasia.

AREA PRODUZIONE: Areale dei Colli Orientali di Treppo grande.

 FORMA DI ALLEVAMENTO: guyot.

VINIFICAZIONE: Spumantizzazione con metodo Charmat molto lungo (10/12 mesi).

GRADAZIONE ALCOLICA: 12% vol.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Al naso si presenta con eleganti sentori di albicocca e agrumi. In bocca ritroviamo le stesse note aromatiche avvertite dall’analisi olfattiva.

ABBINAMENTO: Pesce, verdure e formaggi di media stagionatura.

SERVIZIO: Servire a 6-8°C.